SCUOLA DI CUCINA E FORMAZIONE

Disponiamo ci una cucina interna attrezzata.
Organizziamo periodicamente Corsi di Formazione e Show Cooking
in collaborazione con Chef di altissimo livello.
L’obiettivo è :
1) Spiegare le molteplici funzioni di macchinari da cucina di ultima generazione come il NABOO o il WE-GRILL
2) Formazione del personale e calcolo del FOOD COST

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